13种人体必需的维生素_维生素A

13种人体必需的维生素

作为必需的营养物质，人体无法产生所需要的全部维生素，故而需要从食物补充，缺乏维生素会导致免疫力下降，有时甚至会产生疾病。

对于补充维生素，很多人都很关心，却困惑于到底该补充哪一种，该怎样补充。维生素种类繁多，对于人体，下列13种基本维生素，包括脂溶性和水溶性的，是我们重点关注的对象。
1、维生素A

又名视黄醇，脂溶性，缺乏会导致夜盲、角膜软化、角膜干燥，紫甘薯、甘蓝、黄油和菠菜中富含。
2、维生素B1

又名硫胺素，水溶性，缺乏会导致食欲降低、肢体疼痛，酵母、猪肉、谷类食品中富含。
3、维生素B2

又名核黄素，水溶性，缺乏会导致咽喉疼痛，芦笋、香蕉、柿子中富含。
4、维生素B3

又名烟酸，水溶性，缺乏会导致腹泻、精神障碍，鸡、牛肉、鱼中富含。
5、维生素B5

又名泛酸，水溶性，缺乏会导致感觉异常、发麻，肉、谷物、鳄梨中富含。
6、维生素B6

又名吡哆素，水溶性，缺乏会导致贫血，香蕉、谷物、蔬菜中富含。
7、维生素B7

又名生物素，水溶性，缺乏会导致皮炎、小肠炎，蛋黄、动物肝脏、蔬菜中富含。
8、维生素B9

又名叶酸，又称维生素M、维生素U，水溶性，缺乏会导致胎儿发育畸形，绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏中富含。
9、维生素B12

又名钴胺素，水溶性，缺乏会导致巨幼细胞贫血，鱼和贝类食物中富含。
10、维生素C

又名抗坏血酸，水溶性，苹果、桔子等水果中富含。
11、维生素D

又名抗佝偻病维生素，脂溶性，晒太阳是最好的补充方式。
12、维生素E

又名生育酚，脂溶性，缺乏会导致新生儿溶血，猕猴桃籽、鳄梨、杏仁中富含。
13、维生素K

又名叶醌，脂溶性，缺乏易出血，猕猴桃籽、鳄梨、芹菜中富含。

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